2023山東精釀啤酒產(chǎn)業(yè)展會
各有關(guān)單位:
隨著精釀啤酒市場的不斷擴(kuò)容和變革,一些行業(yè)問題也慢慢凸顯出來,生產(chǎn)工藝和質(zhì)量的參差不齊、消費(fèi)者消費(fèi)觀念的變化,如何結(jié)合現(xiàn)時產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢并走出有特色精釀之路,需要加強(qiáng)跨界聯(lián)合,集中優(yōu)勢力量,突破行業(yè)發(fā)展瓶頸。中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)合齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)中德啤酒技術(shù)中心于2023年3月30日在濟(jì)南召開:2023中國(山東)精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新論壇暨展覽會。論壇將邀請行業(yè)權(quán)威專家就行業(yè)發(fā)展新趨勢、產(chǎn)品創(chuàng)新新思路做專題演講,共同探討精釀啤酒發(fā)展大計。誠摯邀請精釀啤酒上下游產(chǎn)業(yè)同仁蒞臨本次論壇暨展覽會。
一、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會
承辦單位:齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)中德啤酒技術(shù)中心、上海信世展覽服務(wù)有限公司
協(xié)辦\贊助單位:征集中.....
二、時間及地點(diǎn)
會議時間:2023年3月30日 13:00-17:00
會議地點(diǎn):山東國際會展中心現(xiàn)場會議室(濟(jì)南市槐蔭區(qū)日照路1號)
同期活動:2023中國(山東)精釀啤酒展
2023中國精釀啤酒文化節(jié)
三、會議議題(最終以現(xiàn)場發(fā)布為準(zhǔn))
時間 Time | 內(nèi)容 Content | 主講人 Speaker | 主持人Compere |
13:30-14:00 | 后疫情時代中國工坊啤酒市場展望 The prospect of Chinese craft beer market in the post-epidemic era | Mrs Yuan Yue, secretary general, beer branch of China Alcoholic Drinks Association | 齊魯工業(yè)大學(xué)中德啤酒技術(shù)中心, 崔云前 教授&博士
Prof. &Dr. Cui Yunqian, CGBTC of QLUT |
14:00-14:30 | 青島啤酒成立120年來的研發(fā)與創(chuàng)新 The research & innovation of Tsingtao beer since the foundation in 1903 | 尹花主任,青島啤酒科技研發(fā)中心 Director Yin Hua, the center of science technology and research at Tsingtao beer group | |
14:30-14:50 | 澳大利亞雙反與俄烏沖突后的制麥 技術(shù)對策The malting countermeasures after Australia's double anti policy and the conflict between Russia & Ukraine | 王蕾經(jīng)理,保定歐麥公司 Mrs. Wang Lei, Manager of Baoding Malteurop Co., Ltd | |
14:50-15:10 | 新型干投酒花制品及其創(chuàng)新應(yīng)用 The innovation application of new type dry-hopping hops products | 洪玉濤經(jīng)理,巴特哈斯國際貿(mào)易公司 Mr. Hong Yutao, BarthHaas International Trade Co., Ltd | |
15:10-15:30 | 多風(fēng)味的干酵母,多彩的精釀啤酒 Different active dry yeast, colorful craft beers | 彭德永經(jīng)理,弗曼迪斯公司Mr.PengDeyong,Fermentis Co.,Ltd | |
15:30-15:50 | 我們是如何獲得中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽32顆星的? The know-how on gaining 32 stars in China International Beer Challenge? | 沈立斌先生,天津青門精釀 Mr. Shen Libin, East Gate Craft Beer, Tianjin | |
15:50-16:10 | 精釀酒館經(jīng)營火爆秘笈 The hot tips of operating craft beer pub | 佘淼總經(jīng)理,廈門迷待精釀酒館 General Manager She Miao, Midai craft beer pub, Xiamen | |
16:10-16:40 | 精釀啤酒裝備創(chuàng)新解決方案 Innovative solutions for craft beer equipment | Pending | |
16:40 | 精釀啤酒論壇結(jié)束End of craft beer forum |
四、參會對象
精釀啤酒原料;包裝容器;輔材及包裝配件;生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備;酒精飲品品牌商;技術(shù)與服務(wù);以及酒館、酒吧、精釀酒商、酒屋、批發(fā)零售、微商/電商、專賣店、商業(yè)超市、經(jīng)銷商/代理商、生產(chǎn)設(shè)備提供商、大/中/小型酒廠(含精釀酒廠)、科研院校及協(xié)會、商貿(mào)城等;
五、其他
1. 本論壇免費(fèi)參會,交通、食宿自理。
2. 參會路線:
a. 自駕車:請從濟(jì)南西(G3 京臺高速南向)出口下高速,導(dǎo)航至山東國際會展中心即可,約8公里。
b. 濟(jì)南西站:濟(jì)南西站距離山東國際會展中心直線距離約3.8公里,打車約 15元;或在濟(jì)南西站乘坐地鐵1號線轉(zhuǎn)2號線,二環(huán)西路下車(B口出站),步行760米至山東國際會展中心。
c.濟(jì)南站:出租車:約7.5公里。公共交通:步行280米,在火車站乘坐K156路10站后,在臘山立交橋站下車,換BRT7路3站后在二環(huán)西路日照路站下車,步行170米到達(dá)山東國際會展中心。
d.濟(jì)南東站:出租車:濟(jì)南東站距離山東國際會展中心27 公里,
公交線路:122路,全程約11.3公里;從濟(jì)南火車東站步行約170米,到達(dá)濟(jì)南東站;乘坐122路,經(jīng)過20站, 到達(dá)工業(yè)南路舜華路站;步行約770米,到達(dá)濟(jì)南國際會展中心
e.濟(jì)南遙墻國際機(jī)場:出租車:約34公里;公共交通:乘坐機(jī)場巴士1號線3站后在八一立交橋(經(jīng)十緯一)站下車,換乘K911、202、109路3站后在臘山立交橋站下車,換成 BRT7 路3站后在二環(huán)西路日照路站下車,步行170米到達(dá)山東國際會展中心。
六、聯(lián)系方式
1. 山東精釀啤酒展組委會
聯(lián)系人:王珂 18117581389
2. 齊魯工業(yè)大學(xué)(山東省科學(xué)院)中德啤酒技術(shù)中心
聯(lián)系人:崔云前 13064076256
附件: 參會回執(zhí)
單位 | ||||
參會人員 | 姓名 | 職務(wù) | 電話 | 電子郵件 |
注:請預(yù)報名者于3月20日前將回執(zhí)發(fā)送至E-mail:3288906328@qq.com,以便統(tǒng)計人數(shù)。